Recettes

Des recettes de cuisine française classique, expliquées pas à pas.

Desserts

Tarte aux pommes et pâte sablée maison

La tarte aux pommes classique, avec une pâte sablée maison, une compote et un nappage brillant — la recette complète, pas à pas.

Préparation : 40 min · Cuisson : 35 min

Desserts

Charlotte aux fruits rouges

Une charlotte fraîche et légère, biscuits boudoirs, fromage blanc et fruits rouges — un dessert d'été qui ne demande aucune cuisson.

Préparation : 25 min · Cuisson : Sans cuisson

Desserts

Panna cotta aux fruits rouges

Une panna cotta onctueuse à la vanille, nappée d'un coulis de fruits rouges — un dessert facile qui se prépare la veille.

Préparation : 15 min · Cuisson : Sans cuisson

Entrées

Tarte avocat, mangue et crevettes

Une tarte fraîche et sans cuisson, entre avocat crémeux, mangue sucrée et crevettes — une entrée qui change, facile et rapide.

Préparation : 20 min · Cuisson : Sans cuisson

Boulangerie

Miche de pain complet maison

Une miche de pain maison avec seulement 5 ingrédients, une croûte croustillante et une mie moelleuse — pas besoin de machine à pain.

Préparation : 20 min · Cuisson : 35 min

Entrées

Tartare saumon avocat

Un tartare frais et rapide, saumon et avocat relevés au citron vert et à l'aneth — une entrée gastronomique en 15 minutes.

Préparation : 15 min · Cuisson : Sans cuisson

Snacks et encas

Barres de céréales maison

Des barres de céréales faites maison, aux fruits à coque et fruits secs, sans additifs — l'encas parfait à emporter.

Préparation : 15 min · Cuisson : 20 min

Accompagnements

Aubergines au four

Des aubergines fondantes rôties au four, relevées au citron, à l'ail et au miel — un accompagnement simple et parfumé.

Préparation : 10 min · Cuisson : 35 min